Tequila Reposado Don Julio (Confezione)

De Tequila Reposado van Don Julio is een van de meest interessante uitmuntendheden van deze traditionele Mexicaanse drank, verkregen uit de verwerking van de beste blauwe agave. Dankzij een productieproces dat nog steeds met ambachtelijke zorg wordt uitgevoerd en de rijping in nobele houtsoorten, heeft de Tequila een zachte en verleidelijke uitstraling, bijzonder rijk en intens op aromatisch vlak. Zijn fluweelachtige slok geeft frisse citrusnoten, rijp fruit en specerijen weer. Het is een hoogwaardige drank, perfect om puur te proeven of om exclusieve cocktails met exotische smaken te maken.

De Tequila Reposado is het resultaat van de passie van een ambachtsman die op de heuvels van Atotonilco in de regio Jalisco werkt. Don Julio González was een van de revolutionaire vernieuwers in de wereld van Tequila. Hij heeft zijn hele leven gewijd aan het proberen te produceren van een zachtere en verfijndere drank en heeft zijn droom vervuld met een reeks etiketten van absolute uitmuntendheid, die vandaag de dag een van de meest geliefde zijn onder liefhebbers. De gronden van het gebied Atotonilco zijn rijk aan mineralen en vormen een ideale habitat voor de blauwe agaveplanten. De planten worden met de hand geoogst en de harten van de agave ondergaan het proces van verwerking en distillatie, tot er een puur distillaat wordt verkregen. Vervolgens zal de daaropvolgende rijping in hout de gouden kleur en de verfijnde tertiaire aroma's aan de Tequila geven.

De Reposado van Don Julio is een Tequila die voortkomt uit een verwerkingsproces dat voor een groot deel nog steeds met de hand wordt uitgevoerd, onder het waakzame oog van de Mastro Tequilero Don Julio, die persoonlijk de beste blauwe agaveplanten van minstens 10-12 jaar selecteert, bijzonder rijk aan suiker. Aan het einde van het fermentatieproces van de agave en de daaropvolgende distillatie, rijpt de Tequila gedurende 8 maanden in Amerikaanse witte eiken vaten voordat deze wordt gebotteld. De kleur is intens en helder goudgeel. Het geurprofiel biedt verleidelijke noten van citrus, limoen, rijp geel fruit, zachte specerijen, hints van vanille en pure chocolade. De aanzet op de tong is harmonisch, met een elegante en delicate slok, die zich opent naar aangename aromatische facetten, met hints van gedroogd fruit, specerijen en karamel, om vervolgens te eindigen met een zeer aanhoudende afdronk.

aromatische, met hints van gedroogd fruit, specerijen en karamel, om vervolgens te eindigen met een zeer aanhoudende afdronk.