Rosso Villa Lanata 2017

De Rosso van het wijnhuis Villa Lanata is de uitdrukking van de wens om een etiket te creëren dat een moderne visie op de essentie van de Piemontese terroir kan synthetiseren. Het is een interessante assemblage gebaseerd op vier klassieke druivensoorten met complementaire kenmerken. De sobere elegantie van de Nebbiolo gaat samen met de geurige frisheid van de Barbera en de rijke vrucht van de Dolcetto. Bij de drie autochtone druiven voegt zich de harmonieuze vrucht en de natuurlijke balans van de Merlot, die de wijn aangenaam zacht en omhullend maakt. Het is een zeer veelzijdige rode wijn aan tafel, perfect om te proeven met pasta's met tomaat en vleesragù of met hoofdgerechten van geroosterd wit vlees.

De Rosso wijn komt uit het prachtige gebied van de Langhe. Het landgoed Villa Lanata strekt zich uit over 53 hectare, gelegen in een heuvelachtig gebied, gekenmerkt door mooie zonnige exposities en een koel en winderig klimaat. De wijngaarden van Barbera, Dolcetto, Nebbiolo en Merlot zijn ongeveer 30 jaar oud en worden verbouwd in de gemeenten Barolo, Cossano en Monforte, op een hoogte tussen de 200 en 300 meter hoogte, met een west- en zuidwestgerichte blootstelling, op grond die bestaat uit klei-achtige mergel. Na de oogst vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks, met een schilweking van ongeveer tien dagen. De wijn rijpt 3 maanden in barrique en 3 maanden in staal voordat hij wordt gebotteld.

De Rosso Villa Lanata is een fles met een typisch territoriale persoonlijkheid en een jonge en eenvoudige karakter. Het is een klassieke assemblagewijn, die zich richt op de grote Piemontese traditie om een glas met directe, gemakkelijke en sociale smaak aan te bieden. Bij het zien presenteert het zich in een intense robijnrode kleur. In de neus komt het met een rijke en exuberante bouquet, met aroma's van kers, rijpe rode vrucht, zure kersen, tinten van viooltjes, hints van zachte specerijen en aromatische kruiden. Op de tong heeft het een sappige vrucht, met geurige aroma's, een harmonieuze en zachte slok, omhuld door een fijne en delicate tannine structuur. De afdronk is aangenaam fris en fruitig, met een goede smaakpersistentie.