'K'Un' Clara Marcelli 2019

handmatig geoogst, in de wijnmakerij wordt altijd verder gegaan zonder geforceerde ingrepen, met alcoholische fermentatie die spontaan plaatsvindt in roestvrijstalen containers bij gecontroleerde temperatuur. De vloeistof rijpt voor 18 maanden in barrique en voor 12 maanden in fles.

De Clara Marcelli K'un presenteert zich in het glas met een robijnrode kleur van grote intensiteit. Krachtig en intens, verbergt het bij de eerste neus niet de breedte van zijn profiel, dat bestaat uit rijpe kers, cacao, aarde, peper en kruidnagel, evenals verwijzingen naar wilde kruiden. Een neus die de benadering uitdaagt, op zoek naar beschrijvingen, vrijwel onbeperkt. De slok is niet minder, en hoewel het rijk en geconcentreerd is, wordt het voortdurend verlicht door een geïntegreerde bijdrage van zout en frisheid, evenals door een perfect gepolijste tannine. Ritme en kracht, voor een geweldige rode wijn om vandaag te drinken of om met vertrouwen op te wachten.

handmatig geoogst, in de wijnmakerij wordt altijd verder gegaan zonder geforceerde ingrepen, met alcoholische fermentatie die spontaan plaatsvindt in roestvrijstalen containers bij gecontroleerde temperatuur. De vloeistof rijpt voor 18 maanden in barrique en voor 12 maanden in fles.

De Clara Marcelli K'un presenteert zich in het glas met een robijnrode kleur van grote intensiteit. Krachtig en intens, verbergt het bij de eerste neus niet de breedte van zijn profiel, dat bestaat uit rijpe kers, cacao, aarde, peper en kruidnagel, evenals verwijzingen naar wilde kruiden. Een neus die de benadering uitdaagt, op zoek naar beschrijvingen, vrijwel onbeperkt. De slok is niet minder, en hoewel het rijk en geconcentreerd is, wordt het voortdurend verlicht door een geïntegreerde bijdrage van zout en frisheid, evenals door een perfect gepolijste tannine. Ritme en kracht, voor een geweldige rode wijn om vandaag te drinken of om met vertrouwen op te wachten.