Cartizze Extra Brut 'ZERO' Duca di Dolle

spumantizzazione volgens de Charmat en Martinotti methode, dat wil zeggen met herfermentatie in hermetische stalen containers. Het criterium dat de hele productie fase leidt, is om de puurheid van de druif tot uitdrukking te laten komen, waarbij zoveel mogelijk ingrepen, wijzigingen en toevoegingen van suiker worden beperkt.

De Spumante Extra Brut Zero van Cartizze weerspiegelt volledig de filosofie van de wijnmakerij Duca di Dolle, een moderne productie-eenheid die zeer aandachtig is voor de kwaliteit, elegantie en uniciteit van de geproduceerde wijnen. Kwaliteit die we ook terugvinden in deze spumante, die bijzonder wordt aanbevolen voor degenen die op zoek zijn naar de beste uitdrukkingen van Prosecco. Met zijn noten van citrusvruchten, groene appel en witte bloemen zal het met grote klasse niet alleen aperitief en voorgerechten, maar ook delicate eerste en tweede gangen met vis of groenten vergezellen.

spumantizzazione volgens de Charmat en Martinotti methode, dat wil zeggen met herfermentatie in hermetische stalen containers. Het criterium dat de hele productie fase leidt, is om de puurheid van de druif tot uitdrukking te laten komen, waarbij zoveel mogelijk ingrepen, wijzigingen en toevoegingen van suiker worden beperkt.

De Spumante Extra Brut Zero van Cartizze weerspiegelt volledig de filosofie van de wijnmakerij Duca di Dolle, een moderne productie-eenheid die zeer aandachtig is voor de kwaliteit, elegantie en uniciteit van de geproduceerde wijnen. Kwaliteit die we ook terugvinden in deze spumante, die bijzonder wordt aanbevolen voor degenen die op zoek zijn naar de beste uitdrukkingen van Prosecco. Met zijn noten van citrusvruchten, groene appel en witte bloemen zal het met grote klasse niet alleen aperitief en voorgerechten, maar ook delicate eerste en tweede gangen met vis of groenten vergezellen.