Barbera d'Alba 'Marun' Matteo Correggia 2018

De Barbera d'Alba "Marun" van Matteo Correggia komt uit het gebied van Canale d'Alba, in het hart van Roero, op een op het zuiden gerichte wijngaard op ongeveer 300 meter hoogte boven zeeniveau; hier is de bodem voornamelijk zandachtig, maar de textuur bevat ook leem en kleine percentages klei. Een grond die persoonlijkheid, karakter, structuur en elegantie in de wijn weerspiegelt, dat wil zeggen die kenmerken die de Barbera "Marun" onderscheiden.

Die van Matteo is een wijnmakerij geboren uit de liefde voor de natuur en de ontdekking van de werkelijke mogelijkheden van een land dat toen uitsluitend voor fruit en groenten werd beschouwd. Maar de vastberadenheid van Matteo overtuigde al snel velen: ook Roero kon de geboorteplaats zijn van grote rode wijnen en de Barbera d'Alba "Marun" is een concreet voorbeeld daarvan.

Maceratie van 6-8 dagen en het einde van de fermentatie in barrique waar het vervolgens nog eens 18 maanden blijft; nieuwe barriques voor 60% die elegantie en zachtheid overbrengen aan de "Marun" die een mooie persoonlijkheid onthult van kers en pruim, van viooltje en bosbes, van braam en tabak, om te eindigen op nuances van vanille en geroosterd hout.eindigen op nuances van vanille en gebrand hout. In de mond begint het met een lichte tannine die oplost in frisheid en balans: een geweldige wijn…