Albana Secco 'Arlus' Trerè 2021

De Albana Secco "Arlus" van de wijnmakerij Trerè is een omarmende en goed gestructureerde witte wijn geproduceerd in Faenza, in de provincie Ravenna, in de schoonheid van het Romagna-landschap. Dit etiket is verkregen uit pure Albana-druiven, een autochtone witte druivensoort van dit gebied met een zeer oude geschiedenis, die zelfs teruggaat tot het Romeinse rijk, afkomstig van wijngaarden die zijn gekweekt met de Romagna-pergola methode op zeer groene heuvels gekenmerkt door middelmatige bodems met voornamelijk leemachtige grond. De wijnmakerij is een familiebedrijf, eigenaar van ongeveer 35 hectare wijngaarden beheerd door Morena Trerè en haar zoon Massimiliano Fabbri, die dankzij hun passie en toewijding een nieuwe impuls hebben gegeven aan de familieactiviteit door gebruik te maken van moderne agronomische en vinologische technieken, maar altijd gefocust blijven op de autochtone variëteiten van hun gebied.

De Arlus Albana Secco van Trerè wordt geproduceerd met handgeplukte en zorgvuldig geselecteerde druiven rond half september en een klein deel tijdens de late oogst met een lichte

aanwezigheid van botrytis. De trossen, die naar de wijnmakerij worden gebracht, worden direct geperst om vervolgens de alcoholische fermentatie te ondergaan in roestvrijstalen containers bij gecontroleerde temperatuur gedurende enkele weken. Vervolgens vindt de scheiding en de rijping van de wijn op zijn eigen fijne droesem in roestvrijstalen containers gedurende minstens 5 maanden plaats, waarna de botteling wordt uitgevoerd, met eventuele filtraties en klaringen, indien nodig, voordat het op de markt wordt gebracht.

De Albana "Arlus" Secco van Trerè presenteert zich met een heldere strogele kleur met lichte groenachtige reflecties. In de neus verschijnen intense aroma's van geel fruit en citrusvruchten, waaronder pruimen, perziken en sinaasappelschil, bloemige noten van gele bloemen en veldbloemen, aroma's die doen denken aan de mediterane scrub en zoete tonen van honing. In de mond is het vol, helder, zacht en fris, gekenmerkt door een mooie mineraliteit en een licht amandelachtige afdronk. Deze Albana van de wijnmakerij Trerè is een expressieve witte wijn uit het gebied met een goed lichaam, kenmerken die het