Soave Classico 'Monte Alto' Ca' Rugate 2021

kenmerken die het mogelijk hebben gemaakt om specifieke microgebieden te identificeren, geschikt voor het verkrijgen van een frisse, evenwichtige, persistente en zeer karaktervolle Soave Classico. In deze hooggewaardeerde terroir krijgen de geproduceerde wijnen een uitgesproken zure structuur, met herkenbare zoute en minerale tonen die voortkomen uit de ruime aanwezigheid van vulkanisch puin in de bodem.

Dit zijn de territoriale premissen die de oorsprong geven aan deze warme en zachte wijn, met een structuur die in staat is om een aanzienlijke evolutie na enkele jaren te ondersteunen, de Soave Classico Monte Alto wordt geproduceerd met de beste druiven van de wijngaarden van Monteforte d'Alpone, en brengt een variëteitsexpressie van zeer hoge kwaliteit met zich mee die de grote relatie bezegelt die in de loop der tijd is ontstaan tussen het bedrijf Ca' Rugate en de heuvels van Soave.

kenmerken die het mogelijk hebben gemaakt om specifieke microgebieden te identificeren, geschikt voor het verkrijgen van een frisse, evenwichtige, persistente en zeer karaktervolle Soave Classico. In deze hooggewaardeerde terroir krijgen de geproduceerde wijnen een uitgesproken zure structuur, met herkenbare zoute en minerale tonen die voortkomen uit de ruime aanwezigheid van vulkanisch puin in de bodem.

Dit zijn de territoriale premissen die de oorsprong geven aan deze warme en zachte wijn, met een structuur die in staat is om een aanzienlijke evolutie na enkele jaren te ondersteunen, de Soave Classico Monte Alto wordt geproduceerd met de beste druiven van de wijngaarden van Monteforte d'Alpone, en brengt een variëteitsexpressie van zeer hoge kwaliteit met zich mee die de grote relatie bezegelt die in de loop der tijd is ontstaan tussen het bedrijf Ca' Rugate en de heuvels van Soave.