{"product_id":"sughere-rocca-frassinello-2019","title":"Le Sughere Rocca di Frassinello 2019","description":"\u003cp\u003eLe Sughere di Frassinello van het wijnhuis Castellare is het tweede label van het Rocca di Frassinello-project; een rode wijn met een italo-franse smaak die de ruwheid en de volheid van de Sangiovese verbindt met de zachtheid en elegantie van de Cabernet en de Merlot. Uit de uitbreidingsproblemen die in de jaren '90 naar voren kwamen, heeft het bedrijf Castellare di Castellina zeker voordeel gehaald; voordeel dankzij de vooruitziende blik om het eerste joint venture met Domanin Barone de Rothschild-Lafite tot leven te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen partnerschap dat erin geslaagd is om de ervaring van Castellare di Castellina in de teelt en vinificatie van Sangiovese optimaal te combineren met die van Lafite wat betreft Cabernet en Merlot. Het is uit deze unie dat een van de beste Chianti-realiteiten is ontstaan. Zo is het project Le Sughere di Frassinello geboren. We zijn in Gavorrano, in de provincie Grosseto, op wijngaarden gelegen op 90 meter boven zeeniveau; jonge wijngaarden, ongeveer 10 jaar oud, maar die kunnen rekenen op een fantastische ondergrond, rijk aan skelet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is hier dat Le Sughere vorm krijgt.van Frassinello van de wijnmakerij Castellare; een blend van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot die, na de malolactische fermentatie, 12 maanden in Franse barriques van 225 liter wordt gelaten om te rusten, voordat hij 9 maanden in de fles wordt bewaard om zich te herstructureren en te stabiliseren. We staan voor een geweldige Toscaanse rode wijn, met een prachtige prijs-kwaliteitverhouding. Een Toscaanse rode wijn die de ruwheid van Sangiovese combineert met de zachtheid en elegantie van Cabernet Sauvignon en Merlot. Intens, rond, omhullend, met zachte tannines. De Sughere van Frassinello van de wijnmakerij Castellare: de perfecte synthese van de Grosseto terroir.","brand":"Rocca di Frassinello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880995364911,"sku":"19V01989","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/43438.jpg?v=1700051313","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.be\/products\/sughere-rocca-frassinello-2019","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}