{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-2010","title":"Chateau Lafite Rothschild 2010","description":"\u003cp\u003eChateau Lafite Rothschild is een van de beroemdste domeinen ter wereld. Zijn wijnen vertegenwoordigen de absolute uitmuntendheid van de grondgebieden van Medoc en zijn een onbereikbaar model voor iedereen die streeft naar het maken van een grote wijn. Beoordeeld als Premier Cru Classé tijdens de beroemde classificatie van 1855, uitgevoerd ter gelegenheid van de wereldtentoonstelling in Parijs, heeft het door de eeuwen heen zijn kwaliteit behouden tot op de dag van vandaag. Het landgoed ligt in Pauillac, in een van de meest bevoorrechte gebieden voor de productie van buitengewone rode wijnen, \u003cstrong\u003ecomplex, elegant en langlevend\u003c\/strong\u003e. Zijn charme en prestige komen tot uiting in een opwindend en onvergetelijk glas, gereserveerd voor de fijnste kenners.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe rode Chateau Lafite Rothschild is gemaakt door een landgoed dat sinds de 17e eeuw in Pauillac aanwezig is. Het eigendom strekt zich in totaal uit over 112 hectare en is verdeeld in drie grote gebieden: het gebied nabij het Château, het plateau des Carruades en een perceel van 4,5 hectare gelegen in de gemeente Saint-Estèphe. De bodems bestaan uit grind,dunne en diepe, vermengd met zand, die rusten op een kalkachtige ondergrond uit het Tertiair. De wijngaarden hebben een gemiddelde leeftijd van 40, maar die met minder dan 10 jaar worden niet gebruikt voor het produceren van de eerste wijn van het landgoed, die het resultaat is van \u003cstrong\u003ewijngaarden die minstens 45 jaar oud zijn\u003c\/strong\u003e beheerd met lage opbrengsten. De oogsten worden handmatig uitgevoerd met een strenge selectie van de beste trossen. De vinificaties vinden afzonderlijk plaats per perceel en per druivensoort. De fermentaties vinden plaats in eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt gedurende een periode van 18-20 maanden in nieuwe eikenhouten vaten, die speciaal worden gemaakt door de tonnellerie van het domein, zodat er maximale controle is over alle fasen van de productie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn Chateau Lafite Rothschild vertegenwoordigt de absolute excellentie. Het is een van die flessen die een grote wijnliefhebber zichzelf minstens één keer in zijn leven zou moeten cadeau doen. Het presenteert zich met een donkerrode kleur met heldere reflecties. Elegant en intens, het drukt een t\u003cstrong\u003eoonaard van grote charme uit\u003c\/strong\u003e, met bloemige nuances van viooltjes, en van balsemachtige kruiden, aroma's van zwarte bessen, bosbessen, bramen, zure kersen, hints van ondergroei, humus, kruidige tonen, bittere cacao, leer, geroosterde sensaties en herinneringen aan edele houtsoorten. De tanninestructuur is dicht, rijp en zacht, en de aroma's zijn fijn gelaagd, harmonieus, fris en zeer persistent.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41985377271855,"sku":"10V98338","price":1417.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/45061.jpg?v=1704214164","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.be\/products\/chateau-lafite-rothschild-2010","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}