{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-brut-terre-di-san-venanzio","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Terre di San Venanzio Fortunato","description":"\u003cp\u003eDe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut van Terre di San Venanzio Fortunato is een mousserende wijn gemaakt met de Martinotti of Charmat methode in het prachtige historische gebied van Prosecco.\u0026nbsp; Het is een label dat de bloemige en fruitige geur van de Glera druif waardeert en de kenmerken van de \u003cstrong\u003emagnifieke terroir van Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e benadrukt, met de typische frisse, zoute en minerale tonen die de beste uitmuntendheden van het gebied kenmerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut van de wijnmakerij Terre di San Venanzio Fortunato is gemaakt van zuivere Glera druiven, geteeld op de steile heuvels van het historische gebied van Valdobbiadene. Het klassieke gebied van Prosecco is absoluut het meest geschikt om wijnen met een intense en rijke aromatische profiel te produceren. De wijngaarden bevinden zich tegen de Prealpen, in een zonnig gebied met een koel en altijd winderig klimaat. De kalkhoudende en kleiachtige bodems, die zeer rijk zijn aan mineralen, zijn ideaal voor de wijnbouw. Het is een land van heroïsche wijnbouw, met \u003cstrong\u003ewijngaarden die vaak op steile en hellende hellingen worden geteeld\u003c\/strong\u003e, die veel inzet en uren handarbeid vereisen, moeilijk te mechaniseren.inzet en veel uren handarbeid, moeilijk te mechaniseren. Na de oogst worden de druiven zacht geperst en de most wordt in roestvrijstalen containers bij gecontroleerde temperatuur gefermenteerd. De basiswijnen worden vervolgens in een autoclave geplaatst voor de tweede gisting en de sprankeling volgens de Martinotti methode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Valdobbiadene Superiore Prosecco Brut is een mousserende wijn \u003cstrong\u003efris en zeer aangenaam om te drinken\u003c\/strong\u003e, perfect om te proeven tijdens het aperitief of met lichte voorgerechten van vis of groenten. De kleur is strogeel, doorkruist door een fijne en continue pareling. De aroma's zijn intens, met geuren van witte bloemen, tonen van appel, peer en witte fruit. De smaak is levendig en strak, met een zachte en rijpe mondgevoel, dat harmonieus uitmondt in een frisse en zoute afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di San Venanzio Fortunato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605826502703,"sku":"SAV92730","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.be\/fr\/products\/prosecco-valdobbiadene-superiore-brut-terre-di-san-venanzio","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}