{"product_id":"freisa-toetto-giuseppe-mascarello-2016","title":"Freisa 'Toetto' Giuseppe Mascarello 2016","description":"\u003cp\u003e“Toetto” della linea di Giuseppe Mascarello è una Freisa \u003cstrong\u003efragrante e fruttata,\u003c\/strong\u003e prodotta dal vigneto Toetto situato nel comune di Castiglione Falletto in provincia di Cuneo. Un rosso ottenuto da uve Freisa in purezza, vitigno autoctono piemontese che, nella zona delle Langhe risulta sempre più corposo, strutturato e tannico del suo cugino della zona del Monferrato, più leggero e fruttato. La cantina Giuseppe Mascarello è una piccola realtà di Langa molto conosciuta e apprezzata in Italia e all’estero per la qualità dei suoi vini, quasi sartoriali, vista la grande attenzione che la famiglia dedica a tutte le fasi della loro produzione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl “Toetto” Freisa è un vino rosso intrigante e caratteristico, le cui uve, vendemmiate a mano verso l’inizio di ottobre e dopo un’attenta selezionate, vengono pigiadiraspate e fatte fermentare in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata per 6\/7 giorni. Terminata la fermentazione alcolica, viene separato dalle bucce e trasferito \u003cstrong\u003ein grandi botti di rovere di Slavonia,\u003c\/strong\u003e dove rimane in affinamento per almeno 12 mesi. A questo punto il Freisa viene imbottigliato e rimane qualche mese ad affinare in bottiglia in cantina prima di essere commercializzato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Freisa “Toetto” di Mascarello si presenta alla vista di un colore rosso rubino acceso. Al naso compaiono intensi sentori di frutta rossa e frutta nera, tra cui la ciliegia, il mirtillo, il lampone e la fragola, note floreali di violetta e sottili ed eleganti note speziate che ricordano il pepe verde e i chiodi di garofano. In bocca è di buon corpo, dotato \u003cstrong\u003edi un discreto tannino e di una buona struttura\u003c\/strong\u003e ma allo stesso tempo energico, fresco e di buona scorrevolezza. Questa Freisa della cantina Giuseppe Mascarello è un vino piacevole e coinvolgente tipicità di un territorio unico come quello delle Langhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Mascarello Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43873545551919,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.be\/fr\/products\/freisa-toetto-giuseppe-mascarello-2016","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}