{"product_id":"barbera-la-fame-marinferno-2016","title":"Barbera 'La Fame' Marinferno 2016","description":"\u003cp\u003eDe Barbera \u0026ldquo;La Fame\u0026rdquo; van de Piacenza-wijnmakerij Marinferno is een etiket dat perfect de \u003cstrong\u003egeschiedenis en traditie van het gebied\u003c\/strong\u003e interpreteert met een eerlijke en directe rode wijn. Het is een pure Barbera, die de gewoonte van de Colli Piacentini vernieuwt om wijnen met een ambachtelijk karakter aan te bieden, gemaakt met grote aandacht voor het werk in de wijngaard en minimale wijnbouwpraktijken, om altijd de varietale persoonlijkheid van pure en hoogwaardige druiven op de voorgrond te laten staan. Het resultaat is een bevredigende fles, met een soepele slok, die ons doet denken aan de goede wijn van vroeger, gezond en authentiek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u0026ldquo;La Fame\u0026rdquo; is een Barbera van de Colli Piacentini geproduceerd door een jong merk uit het gebied, dat voortkomt uit de ervaring van een historische wijnmakerij in de Val Tidone. Marinferno verbouwt ongeveer tien hectare wijngaarden op prachtige heuvelachtige locaties, op een hoogte van tussen de 160 en 250 meter boven zeeniveau. De wijn wordt geproduceerd met de Barbera-druiven die afkomstig zijn van de Vigna Magra, die zich binnen het Podere Solana bevindt. Een perceel dat altijd \u003cstrong\u003etrossen van bijzondere rijkdom en aromatische intensiteit\u003c\/strong\u003e oplevert.altijd \u003cstrong\u003etrossen van bijzondere rijkdom en aromatische intensiteit\u003c\/strong\u003e biedt. De oogst vindt plaats bij volledige fenolische rijpheid, zodat de tannines zacht en niet agressief zijn. De fermentatie begint spontaan met inheemse gisten en zonder enige temperatuurcontrole, in betonnen tanks. De wijn rijpt op de fijne droesem in kleine eikenhouten vaten gedurende ongeveer een jaar en voltooit de rijping met enkele maanden in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe rode Barbera \"La Fame\" Marinferno is de typische wijn van het gebied van de Colli Piacentini. De druivensoort beslaat een brede strook land, die zich uitstrekt van Monferrato tot Emilia, en claimt zijn \u003cstrong\u003eculinaire en dagelijkse roeping\u003c\/strong\u003e. In het glas presenteert hij zich met een levendige robijnrode kleur met heldere paarse reflecties. In de neus wordt hij gekenmerkt door een intens boeket met uitbundige en levendige aroma's van rijpe kers, rood fruit, pruim, delicate bloemige nuances van viooltje en aangename sensaties van zachte specerijen. De smaak is sappig, met een rijke en knapperige fruitigheid. De tannines zijn fijn en goed geïntegreerd.op het lichaam van de wijn, die eindigt met geurige en frisse fruitige tonen. Geweldig om meteen te drinken, verbetert na een paar jaar rijping in de fles.","brand":"Marinferno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710450368559,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.be\/fr\/products\/barbera-la-fame-marinferno-2016","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}