Villa Matilde is een Campania-wijnmakerij gelegen in Cellole, in de provincie Caserta. Het verhaal begint in de jaren '60, toen Francesco Paolo Avallone, een advocaat met een passie voor wijnen, na geïntrigeerd te zijn door de geschriften van Plinius, Vergilius, Martialis en Horatius over "Falernum", besloot om deze legendarische wijn, die inmiddels verdwenen was, weer in de schijnwerpers te zetten. Paolo begon zo een traject met enkele docenten van de Faculteit Landbouw van Napels, waarbij hij na jaren van onderzoek enkele wijnstokken ontdekte die de filoxera hadden overleefd en deze herplantte in Massico, niet ver van waar Villa Matilde vandaag de dag is gevestigd. Dit was het begin van een prachtig verhaal, dat vandaag de dag voortduurt met Maria Ida en Salvatore, de kinderen van Paolo, die verantwoordelijk zijn voor een nieuwe uitbreiding van de wijnmakerij in het Sannio beneventano, waar de Tenuta Rocca dei Leoni is aangeschaft, en binnen de DOCG-kring van Irpinia, waar de Tenuta d'Altavilla is ontstaan. Villa Matilde is een voorvechter van territoriale waarden waarin geschiedenis een grote rol speelt, en is zeer attent op het waarderen van de nieuwe sterke punten van de bedrijfsvoering, namelijk de respect voor het milieu en aandacht voor nieuwe technologieën.
De wijngaarden van Villa Matilde beslaan ongeveer 120 hectare grond, verdeeld over de regio van Cellole en de landgoederen van Altavilla en Rocca dei Leoni, respectievelijk in de provincie Avellino en binnen het Sannio beneventano. Verschillende gebieden die zich onderscheiden door verschillende samenstellingen van de ondergrond. Tussen de wijnranken wordt veel belang gehecht aan autochtone witte en rode druivenrassen, zoals Aglianico, Piedirosso, Falanghina, Greco en Fiano. Zowel in de wijngaard als in de kelder kan de productiefilosofie worden samengevat met deze concepten, beknopt maar zeer verhelderend: kwaliteit, eco-duurzaamheid, cultuur van het gebied en technologische ontwikkeling. Een mix van visies die leidt tot inspanningen op verschillende gebieden, wat resulteert in projecten zoals "Emissioni Zero", een ambitieus programma waarmee Villa Matilde streeft naar het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen tot nul, en specifieke plannen voor het hergebruik van irrigatiewater.
De wijnen van Villa Matilde vertellen het verhaal van de liefde van een familie voor