Villa Massa is de kwaliteitsnaam van een grote icoon van made in Italy: de Limoncello. Het werd in 1991 opgericht door de broers Massa op het Sorrentina-schiereiland met als doel de typische "Limoncello van Sorrento" te produceren, met respect voor een oud familierecept uit 1890. In de loop der jaren is Villa Massa erin geslaagd een consumptiefenomeen in Italië en de wereld om te zetten in een traditioneel kwaliteitslikeur.
Voor de productie van zijn Limoncello gebruikt Villa Massa alleen Sorrentose citroenen uit de gemeente Massa en van het eiland Capri. De Sorrentose citroen, ook wel 'ovale van Sorrento' of 'citroen van Massa' genoemd, is een variëteit die wordt beschermd door de geografische aanduiding IGP, gekenmerkt door de ovale vorm, de middelgrote tot grote afmetingen, het strogele vruchtvlees en de rijke, geurige smaak. De Sorrentose citroenplanten IGP worden gekweekt in citroenboomgaarden die "citroentuinen" worden genoemd en worden beschermd tegen weersinvloeden door middel van "paglierell", stromatten ondersteund door houten palen. Uit deze variëteit van citroen ontstaat de echte Limoncello van Sorrento, ontstaan als een typisch Campania-product aan het einde van de 19e eeuw, altijd geconsumeerd op de tafels van Sorrentijnse families als aperitief of digestief.
De Limoncello van Villa Massa is een ambachtelijke likeur van auteur die wordt geproduceerd door citroenen, suiker en alcohol te mengen volgens een recept van lange traditie: van de handmatig geplukte en zorgvuldig geselecteerde citroenen worden kleine schilletjes gemaakt, die enkele dagen in pure alcohol worden geïnfuseerd. De zo verkregen infusie wordt meerdere keren gefilterd en vervolgens gemengd met gezuiverd water en suiker. Zo ontstaat een geweldige Limoncello die het glas verlicht en een authentieke en traditionele smaak biedt, in staat om wereldwijd de grote kwaliteiten van de grondstoffen van het Sorrentina-schiereiland en Capri te waarderen en te benadrukken.