Vega Sicilia est l'une des caves les plus célèbres au monde. Ses vins figurent parmi les meilleures excellences et son nom est une légende pour tous les passionnés. Son histoire a commencé en 1982, lorsque la famille Álvarez, actuelle propriétaire, a acheté un domaine de la Ribera del Duero, l'une des régions viticoles espagnoles les plus célèbres et les plus cotées. La philosophie de l'entreprise a été claire dès le début : produire de grands vins capables de rivaliser avec les meilleurs rouges du monde et construire une identité forte basée sur une connaissance approfondie du territoire et de son cépage principal, le Tinto Fino, un biotype du Tempranillo. Aujourd'hui, ses vins sont vendus dans 149 pays et la marque Vega Sicilia est synonyme d'excellence et de qualité.
Au fil du temps, la cave a cherché à élargir et à diversifier son offre avec une stratégie de développement basée sur l'expansion dans des zones à forte vocation œnologique. Aujourd'hui, le groupe gère quatre domaines en Espagne : Bodegas Vega Sicilia SA, Bodegas y Viñedos Alión SA, Bodegas y Viñedos Pintia SA, Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia SA et une en Hongrie, Tokaj-Oremus Kft. Le domaine Vega Sicilia se trouve au cœur de l'appellation Ribera del Duero, qui occupe le territoire de la vallée du célèbre fleuve, qui traverse le territoire de la péninsule ibérique pour se jeter dans l'océan Atlantique. Il s'agit d'une vaste propriété de plus de 1000 hectares, dont seulement 210 sont consacrés à la viticulture, soigneusement choisis parmi les plus propices d'un point de vue pédoclimatique.
La Ribera del Duero est une région où la vigne réside depuis des siècles et qui conserve encore un riche et précieux patrimoine de vieilles vignes. Les vignobles se trouvent sur un plateau situé à une altitude comprise entre 700 et 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer, caractérisé par d'importantes variations thermiques entre les journées ensoleillées et les nuits fraîches. Dans ces conditions particulières, les raisins mûrissent lentement et développent des arômes particulièrement riches. Les sols sont pauvres et principalement calcaires, idéaux pour les variétés à baies rouges. La culture traditionnelle en gobelet, avec une taille courte et peu de bourgeons, favorise une faibleproduction par plante avec des raisins de grande concentration. Un travail minutieux de vinification et surtout des élevages en bois qui durent de nombreuses années, permettent d'obtenir des vins élégants, complexes, à la texture fine et soyeuse.