Strano is de naam van een kleine familie-wijnmakerij gelegen in Sardinië, in het gebied van Gallura, meer precies in Berchidda, in de provincie Otranto. Hier heeft Gianluca Strano, geholpen door zijn vader Salvatore en zijn moeder Elisa, na zijn afstuderen en het uitvoeren van verschillende, weinig inspirerende banen, besloten om zijn droom te verwezenlijken, namelijk de beste Vermentino van heel Sardinië te maken. Een ambitieus doel, dat hem heeft geleid naar de zoektocht naar de perfecte wijngaard waarin hij zijn krachten en financiële middelen kan investeren, en hij heeft een klein perceel aan de voet van de Monte Limbara gevonden als de ideale plek om de transformatie van droom naar werkelijkheid te beginnen.
De wijngaarden van de wijnmakerij Strano bevinden zich in de buurt van de Monte Limbara, aan de zuidzijde van een heuvel op ongeveer 340 meter boven zeeniveau. Uiteraard is de druif die de hoofdrol speelt de Vermentino, die zijn wortels heeft in een grond die voortkomt uit granietverwering, rijk aan skelet en zand en arm aan klei. De rijen wijnstokken zijn georiënteerd van oost naar west, om de beste blootstellings- en lichtomstandigheden te garanderen, terwijl ze tegelijkertijd directe blootstelling aan de zonnestralen vermijden. Het klimaat is voornamelijk gematigd, gekenmerkt door een bries die zorgt voor uitstekende niveaus van vochtigheid, met een temperatuurverschil tussen dag en nacht dat de trossen een mooie aromatiek geeft, die terug te vinden is in het eindproduct. In de wijngaard is elke handeling gericht op het verkrijgen van druiven van de best mogelijke kwaliteit, die vervolgens bewaard worden tijdens het vinificatieproces, dat volledig in staal plaatsvindt.
klei. De rijen wijnstokken zijn georiënteerd van oost naar west, om de beste blootstellings- en lichtomstandigheden te garanderen, terwijl ze tegelijkertijd directe blootstelling aan de zonnestralen vermijden. Het klimaat is voornamelijk gematigd, gekenmerkt door een bries die zorgt voor uitstekende niveaus van vochtigheid, met een temperatuurverschil tussen dag en nacht dat de trossen een mooie aromatiek geeft, die terug te vinden is in het eindproduct. In de wijngaard is elke handeling gericht op het verkrijgen van druiven van de best mogelijke kwaliteit, die vervolgens bewaard worden tijdens het vinificatieproces, dat volledig in staal plaatsvindt.De wijnmakerij Strano heeft momenteel slechts één pijl in zijn boog, vertegenwoordigd door deze Vermentino di Gallura Superiore DOCG, zo verlangd door Gianluca. Een minerale, frisse wijn, het resultaat van de sterke band tussen druivenras en grondgebied, die leidt tot een identiteitslabel. Het is op dit enige product waar de focus van de wijnmakerij momenteel ligt, met de ambitie om zich te positioneren tussen de referentieproducenten op
regionaal niveau voor dit type.