Sangre de Vida

Sangre de Vida

forme caractéristique qui rappelle l’ananas, qui est ensuite lentement cuit dans des fours en briques selon la tradition séculaire du lieu. Suit le travail mécanique de la piña cuite d'où l'on extrait le jus sucré, qui subit ensuite 5 jours de fermentation alcoolique suivis d'une triple distillation.

L'édition spéciale 'El Corazon' s'inspire de la carte numéro 27 de la Loteria, un jeu de hasard traditionnel mexicain similaire au bingo qui utilise des cartes illustrées à la place des boules de ping-pong numérotées. Les tequilas de cette sélection sont conditionnées dans une bouteille en verre en forme de cœur, symbole de l'amour du peuple mexicain pour la tequila, le spiritueux national. La ligne 'El Corazon' comprend à la fois le Tequila Blanco, directement embouteillé sans aucun processus de vieillissement et donc pure expression du distillat, et le Tequila 'Reposado', vieilli pendant 3 mois en fûts de chêne et caractérisé par une plus grande complexité.

forme caractéristique qui rappelle l’ananas, qui est ensuite lentement cuit dans des fours en briques selon la tradition séculaire du lieu. Suit le travail mécanique de la piña cuite d'où l'on extrait le jus sucré, qui subit ensuite 5 jours de fermentation alcoolique suivis d'une triple distillation.

L'édition spéciale 'El Corazon' s'inspire de la carte numéro 27 de la Loteria, un jeu de hasard traditionnel mexicain similaire au bingo qui utilise des cartes illustrées à la place des boules de ping-pong numérotées. Les tequilas de cette sélection sont conditionnées dans une bouteille en verre en forme de cœur, symbole de l'amour du peuple mexicain pour la tequila, le spiritueux national. La ligne 'El Corazon' comprend à la fois le Tequila Blanco, directement embouteillé sans aucun processus de vieillissement et donc pure expression du distillat, et le Tequila 'Reposado', vieilli pendant 3 mois en fûts de chêne et caractérisé par une plus grande complexité.

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