La ferme Le Roche est une réalité productive située sur la colline de San Luigi surplombant Dogliani, au cœur de l'un des territoires les plus fascinants d'Italie : les Langhe. En 1993, précisément au printemps, Ursula et son mari Marcello Reichmuth sont frappés par la beauté du territoire et décident de "mettre des racines" en construisant ici leur maison, mais surtout, celle qui est aujourd'hui leur cave. Ces deux personnes, en plus d'être liées par un grand amour, sont également unies par la passion de la viticulture, lui étant un ingénieur HTL en œnologie et elle une agricultrice diplômée. Les types de cépages cultivés sont innombrables et s'étendent sur 7 hectares de vignes sur des sols limoneux avec un pourcentage raisonnable d'argile et de sable, décidément calcaires qui bénéficient d'une excellente exposition et d'un climat parfait.
Les époux Reichmuth, à la cave et dans le vignoble, cherchent à suivre les rythmes et les conseils de la nature, leur philosophie repose en effet sur des principes biologiques et sur l'intégration de méthodes traditionnelles et modernes afin de pouvoir exalter les meilleures
caractéristiques de chaque millésime et de chaque bouteille. La nature est donc inspiratrice et compagne de travail, les vignobles ont été convertis à un système toujours vert et dans le domaine se trouve une grande variété de plantes et d'arbres fruitiers qui fournissent de la nourriture à tous les organismes.Les vins de Reichmuth rappellent ceux d'autrefois : authentiques, sincères, sans détour. En eux, nous pouvons goûter l'amour, la passion et le travail de deux personnes qui ont décidé de consacrer leur vie à la terre. Marcello, comme souligné précédemment, choisit de respecter les temps de la nature et de commercialiser ses étiquettes seulement lorsqu'elles auront développé le bon caractère et seulement quand il les jugera prêtes. Les noms sont très caractéristiques, ce sont en effet des mots en dialecte piémontais, fruits de l'imagination de deux personnes d'origine suisse qui ont choisi comme leur nid le Piemonte.