Radici Vive

Radici Vive

Radici Vive is een interessante Campania-reality, gespecialiseerd in de productie van typische wijnen uit de regio met bijzondere aandacht voor de waardering van lokale autochtone druivensoorten. Het bedrijf werd in 1891 opgericht door Vincenzo Varchetta als een kleine wijnhandel. Zijn zoon Giovanni en zijn vrouw Luisa hebben het gezicht van het familiebedrijf veranderd en het omgevormd tot een belangrijk wijnbedrijf, dat vandaag de dag opereert in de belangrijkste productiegebieden van de regio en een assortiment etiketten aanbiedt dat de veelzijdige rijkdom van de Campania-traditie goed vertegenwoordigt. De familie Varchetta kan rekenen op een honderdtal kleine leveranciers, die met passie hun wijngaarden cultiveren, met de hulp van de agronomen van de wijnmakerij Radici Vive die hen het hele jaar door bijstaan.

De boerderij wordt op een duurzame manier beheerd, met het grootste respect voor de natuur. Het bedrijf houdt zich inderdaad bezig met het monitoren en evalueren van de milieu-impact van de hele keten, ook in samenwerking met de Faculteit van Landbouw-, Bosbouw- en Voedingswetenschappen van de Universiteit van Turijn.

van de Universiteit van Turijn. De wijngaarden zijn gelegen in verschillende gebieden van de regio, onder de meest bevoorrechte. Campania heeft een rijk erfgoed van oude autochtone druivensoorten: Falanghina, Fiano, Greco, Piedirosso en Aglianico, die worden verbouwd in gebieden met zeer verschillende pedoclimatische kenmerken. Van vulkanische bodems bestaande uit zand en puin, tot gebieden gekenmerkt door de aanwezigheid van tufsteen, tot andere die kalkhoudende of middelmatig kalk- en kleiachtige bodems hebben.

Het assortiment etiketten drukt deze variëteit zeer goed uit, vooral door wijnen aan te bieden die zijn gemaakt van pure druivensoorten die de beste variëteitnotities en de kenmerkende eigenschappen van de herkomstlocaties benadrukken. Het zijn wijnen gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, gezonde en rijpe druiven, die zeer zorgvuldig worden gevinifieerd, met altijd de zorg om het authentieke gezicht van de grondstof te behouden. Het resultaat is een compleet en uitputtend overzicht van de meest beroemde Campania-wijnen, aangeboden in een eerlijke en authentieke, eenvoudige en oprechte versie.

Retour au blog