Dans la magnifique vallée du Douro, au Portugal, se trouve la réalité productive Quinta de la Rosa, protagoniste dans l’élaboration de Porto classiques et variés. Les origines du domaine remontent à 1815, année où Dietrich Feueheerd s’est installé avec sa famille d’Hambourg à la ville de Porto, commençant à commercer des minéraux et du vin. En 1906, Quinta de la Rosa a été acquise par la famille Bergqvist tandis qu’en 1935, la Feuheerd Bros, la compagnie commerciale de Porto, a été vendue à la famille locale Barros, mais le domaine est resté entre les mains de Claire Bergqvist, qui a pendant des années vendu des raisins à des caves de la région. Le relancement définitif de la Quinta a eu lieu en 1988, lorsque Tim, le fils de Claire, a commencé avec sa fille Sophia à commercialiser le Porto sous leur propre étiquette. À partir de ce moment, la rapide ascension de Quinta de la Rosa a commencé, qui amènera le domaine à se faire un nom parmi les meilleures Quintas de tout le Douro et à se positionner comme l’un des premiers domaines viticoles de la région à produire également du vin de table du Douro. Quinta de la Rosa possède plus de 60 hectares de vignobles
distribués sur deux domaines différents : la historique Quinta de la Rosa et la plus récente Quinta de Bandeiras, acquise en 2005 dans l'intention de produire Douro Superior. La vaste plateforme ampelographique comprend les cépages traditionnels Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Cão, Roriz, Touriga Barroca, Alvarinho, Arinto, Viosinho, Gouveio et Rabigato. Les magnifiques vignobles sont situés sur des collines très escarpées surplombant le fleuve Douro, exposées au sud et situées sur des sols schisteux à des altitudes atteignant jusqu'à 400 mètres. L'objectif de Jorge Moreira, œnologue du domaine, est de récolter des grappes au parfait stade de maturité, caractérisées par un rapport équilibré entre sucres et acides organiques. Les vinifications sont réalisées avec soin, sans rafles pour les vins de table et avec les rafles pour les Porto, ces derniers étant fortifiés par l'ajout d'eau-de-vie selon la tradition. Le cœur de la sélection de Quinta de la Rosa est le Porto et les vins rouges, bien que ces dernières années, la production de vins blancs ait également augmenté. En nous concentrant sur le Porto, le domaine propose différents types,du Tawny au Vintage, en passant par le Tawny 30 Years, le Colheita et d’autres, héritage d’une tradition consolidée.