Primosic is een wijnhuis gelegen op de heuvel van Oslavia, dicht bij de grens tussen Italië en Slovenië, met een geschiedenis die nauw verbonden is met de wijntraditie van Collio. Al aan het einde van de 19e eeuw verkocht Carlo Primosic zijn wijnen in Wenen, de hoofdstad van het Habsburgse Rijk. De eerste fles met de naam Collio verliet de wijnmakerij in 1967, onder de vooruitziende leiding van Silvan Primosic, een van de eerste producenten die zich aansloot bij het Consorzio Collio. Vandaag de dag worden Silvan en zijn zonen Boris en Marko, die blij zijn hun bijdrage aan de familiegeschiedenis te kunnen leveren, geholpen tussen de wijngaarden en het beheer.
De wijngaarden van Primosic zijn verdeeld in twee hoofdpercelen: de cru Klin in Oslavia en de cru Murno in Scedina, aangevuld met andere percelen in de vlakte. Het microklimaat is perfect voor de groei van de wijnstok, met de Julische Alpen achter zich en de Adriatische Zee voor zich; de bora zorgt voor een uitstekende ventilatie en temperatuurvariatie van de rijke klei- en zandgronden. Het hele teeltregime wordt op de meest natuurlijke manier uitgevoerd, met respect voor het gebied en het brengen van de genuanceerde originaliteit van de vrucht in
De wijnen van Primosic, of "die van Carlo", zoals ze in de regio worden genoemd, hebben een goede verouderingspotentieel dankzij de praktijk van de maceratie van de druiven op de schillen ook voor de productie van witte wijnen. Wijnen die trouw zijn aan het gebied van herkomst, met karakter en aroma's die qua stijl dicht bij sommige Elzasser witte wijnen liggen. Tussen de reeks witte wijnen springt de diepe blend Klin en de Ribolla Gialla, geproduceerd met maceratie op de schillen, eruit.