Marinic

Marinic

La cave Marinič se trouve au cœur de la Goriška Brda, la région slovène du Collio Goriziano. Séparées par une ligne sur la carte, elles constituent en réalité une région unique, caractérisée par des conditions pédoclimatiques particulières, qui depuis des siècles ont élu le terroir parmi les meilleurs au monde pour la production de grands vins blancs intenses et longs. Le projet est né de la rencontre entre la famille Marinič, qui cultive des vignes ici depuis plusieurs générations, et Charles-Louis de Noüe, un jeune entrepreneur français, déjà co-propriétaire du Domaine Leflaive en Bourgogne, amoureux de la Goriška Brda. Le domaine est situé près de Vedrijan, à proximité du château de Dobrovo. La profonde connaissance de Marinič du territoire et l'expérience de la Bourgogne se sont intégrées et fusionnées parfaitement, donnant naissance à une cave qui a attiré l'attention des passionnés pour la qualité des vins.

migliori posizioni collinari, tra ampie zone boschive. Le vigne si trovano a un’altitudine compresa tra i 150 e i 250 metri sul livello del mare.  Il clima è particolarmente mite e temperato. La catena delle Prealpi Giulie tiene al riparo tutta l’area dai venti freddi e dalle perturbazioni che scendono da nord-est. Dal litorale adriatico, che si trova a poche decine di chilometri, risalgono nell’entroterra le dolci brezze marine, che mantengono le uve sempre sane e consentono ottime maturazioni, soprattutto delle varietà a bacca bianca.Sauvignon, Merlot et Pinot Noir. Les vins sont une fidèle expression du territoire, intenses, riches, frais et savoureux.

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