Op de vulkanische as van de Vulture, in Basilicata, interpreteert de wijnmakerij van Michele Laluce met moed, ondernemingszin en trouw de Aglianico, het wijnsymbool van deze vulkaan. Het wijnavontuur van Michele begon in 2001, toen hij zijn eigen project startte met de wijngaarden van zijn vader, waarbij hij zorg en toewijding investeerde in het hele productieproces, van de plant tot de uiteindelijke fles. Michele heeft een gevestigde familie traditie voortgezet, aangezien de Laluce's zich al sinds de vroege jaren '900 aan de wijnbouw wijden, een periode waarin de voorouders van Michele de druivenstok in de buurt van de gemeente Ginestra teelden.
Gelegen tussen Barile en Venosa, in het hart van het productiegebied van de Aglianico del Vulture, worden de 6 hectare wijngaarden van de wijnmakerij van Michele Laluce beheerd volgens de principes van biologische landbouw, niet gecertificeerd. Naast de Aglianico del Vulture, de belangrijkste variëteit van het gebied, houdt het landgoed ook de aromatische druivensoorten Moscato en Malvasia. De wijnstokken profiteren van de hoogte tussen de 400 en 450 meter boven zeeniveau.zeen en de vulkanische natuur van de bodems, die ook rijk zijn aan klei, kalksteen en mineralen, evenals de agronomische aanpak die Michele hanteert, gericht op het bevorderen van kwaliteit ten koste van kwantiteit. Bovendien geniet het gebied van constante ventilatie en belangrijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht tijdens de zomer, een voorwaarde die de optimale rijping van de druiven bevordert. Naast de agronomische duurzaamheid gebruikt Michele ook zonnepanelen om de energie-impact van de activiteiten in de wijnmakerij te minimaliseren. Voor de wijnproductie worden thermoregulatieve roestvrijstalen tanks gebruikt, terwijl de daaropvolgende rijpingsfase altijd kan plaatsvinden in staal of in eiken vaten van verschillende capaciteiten en types.
Michele Laluce is een man van weinig woorden die zijn wijngaarden met zorg en geduld bewerkt. Voor de wijnmaker spreken zijn wijnen: puur en authentiek, met een grote persoonlijkheid, in staat om de uniciteit van het Vulture-gebied perfect weer te geven. Tussen onze favoriete etiketten springt de Aglianico del