Haig Whisky is een glorieuze Schotse merk, dat niet alleen een van de beste uitmuntendheden van het gebied vertegenwoordigt, maar ook een belangrijk stuk van de geschiedenis van deze beroemde en geliefde drank, die inmiddels de smaak van spiritsliefhebbers over de hele wereld heeft veroverd. De Haig Whisky lijkt de oudste van alle Schotse distillaten te zijn en dus de oudste ter wereld. Het werd voor het eerst gedistilleerd door John Haig in 1832 in Cameronbridge, het jaar waarin een lange geschiedenis begon, die in de loop der tijd trouw is gebleven aan zijn oorsprongen. Ondanks enkele periodes van moeilijkheden en talrijke eigendomsovergangen, heeft het merk schitterend overleefd, altijd de vlag van kwaliteit hooghoudend.
De oude distilleerderij Haig is in belang gegroeid en maakt tegenwoordig deel uit van de Diageo-groep, die een van de grootste en bekendste distilleerderijen van Europa vertegenwoordigt. Hoewel de afmetingen en het eigendom zijn veranderd, is de zorg en passie waarmee de Whiskies worden gemaakt in de loop der tijd onveranderd gebleven. De distilleerderij blijft een voorbeeld van onmiskenbare stijl, een pure uitdrukking van geschiedenis, traditie en cultuur. Dankzij het gebruik van een selectie van hoogwaardige grondstoffen en zorgvuldig gecontroleerde distillatieprocessen tot in de kleinste details, is het een onmisbaar model voor alle grootste Schotse producenten en een van de onmisbare etiketten voor liefhebbers en verzamelaars over de hele wereld.
Een ware icoon van de Haig-distilleerderij en symbool van absolute klasse, is het beroemde etiket Whisky Dimple, 15 jaar oud. Een gedistilleerde drank die erin is geslaagd een waardevolle aura van exclusiviteit te behouden, dankzij een delicate en verfijnde smaak. Het geheim ligt in een vakkundig samengestelde mix, die voortkomt uit 30 verschillende soorten malt whisky uit de Lowlands. Het resultaat is harmonisch, complex en evenwichtig, en drukt een rijke, brede en elegante smaak uit, met zachte en fruitige smaken, verrijkt met subtiele kruidige hints en getoaste herinneringen, die subtiele rokerige sensaties geven. De rijping in hout gedurende 15 jaar draagt bij aan de aantrekkingskracht van de smaak en zijn verleidelijke zachtheid op de tong te vergroten.