De Emrich-Schönleber wijnmakerij is een historische realiteit van Duitse wijn, gelegen in het gebied van Rijnland-Palts. Het is een familiebedrijf dat zijn wortels terugvoert tot de verre 18e eeuw, toen het al wijn produceerde in de buurt van Monzinger, dat werd beschouwd als een van de meest geschikte gebieden van de Nahe-vallei. Tot de jaren '60 werd het eigendom beheerd als een gemengd landbouwbedrijf, met wijngaarden, akkerbouw en veeteelt. Pas in de jaren '80 werd het landgoed volledig omgevormd tot wijnbouw, waarbij het oppervlak werd vergroot van 2 naar 10 hectare. Dankzij opeenvolgende overnames is het bedrijf blijven groeien en heeft het zich steeds meer toegelegd op de teelt en waardering van Riesling, de typische druif van het gebied. Het werk werd beloond in 1994, toen de Emrich-Schönleber wijnmakerij lid werd van de VDP, die de elite van Duitse producenten verzamelt.
Monzingen ligt in het westelijke deel van de Nahe. De wijngaarden worden verbouwd op een hoogte tussen de 150 en de 250 meter boven zeeniveau en genieten van een vrij koel continentaal klimaat, ook door de aanwezigheid van het uitgestrekte Soonwald-bos in het noorden, dat ook bijdraagt aan de biodiversiteit van het gebied. De bodems zijn steenachtig, voornamelijk samengesteld uit leisteen, arm en zeer goed doorlatend, bijzonder geschikt voor een hoogwaardige wijnbouw. De hellingen bereiken zelfs 70% en dwingen tot zware handmatige arbeid. Binnen het landgoed zijn enkele percelen benadrukt, die al in kaarten van het gebied uit 1901 als bijzonder geschikt voor wijnbouw werden aangeduid. Het zijn ware Grand Cru's die afzonderlijk worden gevinifieerd om hun bijzondere kenmerken te benadrukken: Monzinger Frühlingsplätzchen, Monzinger Halenberg en Monzinger Auf der Ley.
Momenteel bezit het landgoed 20 hectare waarvan 85% is beplant met Riesling en de rest met Pinot Bianco en Pinot Grigio. De wijngaarden bevinden zich op prachtige locaties, vaak op steile, zonnige en goed geventileerde hellingen. Het landgoed wordt beheerd met grote aandacht voor duurzaamheid.het natuurlijke evenwicht van de wijnstok en de vruchtbaarheid van de grond te bevorderen, zodat de planten over alle voedingsstoffen beschikken die ze nodig hebben. In de wijngaard wordt gewerkt met lage opbrengsten per hectare en elke perceel wordt afzonderlijk verzorgd in een poging om druiven van uitstekende kwaliteit te laten rijpen. De oogst vindt met een lichte vertraging plaats, juist om de accumulatie van suikers en voedingsstoffen te bevorderen. Eenvoudige en traditionele vinificaties leveren eerlijke, intense en zeer frisse wijnen op.