De etiketten die door de kelder Borgo Salcetino worden geproduceerd zijn vier: de 'Rossole', een “Supertuscan” van Sangiovese- en Colorino-druiven; de Chianti Classico, een uitdrukking van grote typischheid van het gebied van Radda in Chianti; de Chianti Classico Riserva 'Lucarello', een complexe interpretatie met een grote levensduur; en de Chianti Classico Gran Selezione 'I Salci', een gestructureerde en elegante rode wijn. Over het algemeen zijn het hoogst territoriale wijnen die in staat zijn de essentie van het gebied van Radda in Chianti over te brengen.
een overvloed aan galestro. Bovendien profiteren de druiven van de belangrijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht die het gebied van Radda in Chianti kenmerken. De oogst wordt volledig met de hand uitgevoerd en de druiven worden vervolgens in rood gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met een volledige uitvoering van de malolactische fermentatie. De daaropvolgende verouderingen vinden plaats in eikenhouten vaten voor meer of minder lange perioden, afhankelijk van de wijn in kwestie.
De etiketten die door de kelder Borgo Salcetino worden geproduceerd zijn vier: de 'Rossole', een “Supertuscan” van Sangiovese- en Colorino-druiven; de Chianti Classico, een uitdrukking van grote typischheid van het gebied van Radda in Chianti; de Chianti Classico Riserva 'Lucarello', een complexe interpretatie met een grote levensduur; en de Chianti Classico Gran Selezione 'I Salci', een gestructureerde en elegante rode wijn. Over het algemeen zijn het hoogst territoriale wijnen die in staat zijn de essentie van het gebied van Radda in Chianti over te brengen.