Sinds 1880 produceert de Black Friars Distillery ook de Gin die het Royal Navy-label heeft, een erkenning die alle imitators al een tijd proberen te verkrijgen. Het etiket van de Gin Plymouth toont het beeld van een gigantisch zeilschip dat de wateren van de oceaan doorkruist, het is de Mayflower, het schip van pelgrims dat de Stille Oceaan overstak op zoek naar geluk in Amerika. Juist de nacht voordat ze vertrokken, waren het de lokalen van de distilleerderij die de toekomstige kolonisten huisvestten, en blijkbaar bracht dit niet alleen hen geluk. Het belang van deze gin wordt ook aangetoond door het feit dat het Savoy-boek maar liefst 23 verschillende cocktails op basis van Plymouth bevat voor de eigen bereiding. Een stuk geschiedenis en hoop, verpakt in een prachtige fles, die het gelukkige avontuur vertelt van een handvol dappere mensen die
onmisbare jeneverbesbessen, het kardemomzaad, de schillen van citroen en sinaasappel, de irisbloemen, de engelwortel en de koriander, waaraan de vruchten van sleedoorn kunnen worden toegevoegd als men de traditionele gin wil produceren die in de Engelse platteland wordt gedronken.Sinds 1880 produceert de Black Friars Distillery ook de Gin die het Royal Navy-label heeft, een erkenning die alle imitators al een tijd proberen te verkrijgen. Het etiket van de Gin Plymouth toont het beeld van een gigantisch zeilschip dat de wateren van de oceaan doorkruist, het is de Mayflower, het schip van pelgrims dat de Stille Oceaan overstak op zoek naar geluk in Amerika. Juist de nacht voordat ze vertrokken, waren het de lokalen van de distilleerderij die de toekomstige kolonisten huisvestten, en blijkbaar bracht dit niet alleen hen geluk. Het belang van deze gin wordt ook aangetoond door het feit dat het Savoy-boek maar liefst 23 verschillende cocktails op basis van Plymouth bevat voor de eigen bereiding. Een stuk geschiedenis en hoop, verpakt in een prachtige fles, die het gelukkige avontuur vertelt van een handvol dappere mensen die
deze drank dronken tijdens alle tegenslagen die ze doormaakten om een betere wereld op te bouwen, in een land dat gebouwd moest worden. Een droom die werkelijkheid werd, een gin die geluk brengt.